お品書き
2025年 夏季（6月～8月）のお品書き
四季会席【松】コース
※写真はイメージです
| 前 菜 | 前菜五種 |
|---|---|
| お造り | 平戸海鮮六種 |
| 台 物 | 県産鮑の踊り焼き |
| 陶板焼 | 平戸牛陶板焼き |
| 焼 物 | 夏香鯛のエッグソース |
| 揚 物 | 平戸あごすり身天婦羅 |
| 煮 物 | 平政のカレー風味煮付け |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 飯 物 | 白ご飯（平戸産棚田米・あご出汁海苔） |
| 汁 物 | 味噌汁 |
| 香 物 | 香物三種 |
| 水菓子 | 平戸夏香 |
| 時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください | |
四季会席【竹】コース
※写真はイメージです
| 前 菜 | 前菜三種 |
|---|---|
| お造り | 平戸海鮮四種 |
| 台 物 | 県産鮑の踊り焼き |
| 陶板焼 | 平戸牛陶板焼き |
| 焼 物 | 夏香鯛のエッグソース |
| 揚 物 | 平戸あごすり身天婦羅 |
| 煮 物 | 平政のカレー風味煮付け |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 飯 物 | 白ご飯（平戸産棚田米・あご出汁海苔） |
| 汁 物 | 味噌汁 |
| 香 物 | 香物三種 |
| 水菓子 | 平戸夏香 |
| 時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください | |
四季会席【梅】コース
※写真はイメージです
| 前 菜 | 前菜三種 |
|---|---|
| お造り | 平戸海鮮四種 |
| 陶板焼 | 県産牛陶板焼き |
| 焼 物 | 夏香鯛のエッグソース |
| 揚 物 | 平戸あごすり身天婦羅 |
| 煮 物 | 平政のカレー風味煮付け |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 飯 物 | 白ご飯（平戸産棚田米・あご出汁海苔） |
| 汁 物 | 味噌汁 |
| 香 物 | 香物三種 |
| 水菓子 | 平戸夏香 |
| 時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください | |
四季会席【桜】コース
※写真はイメージです
| 前 菜 | 前菜三種 |
|---|---|
| お造り | 平戸海鮮三種 |
| 陶板焼 | 県産牛陶板焼き |
| 揚 物 | 平戸あごすり身天婦羅 |
| 煮 物 | 平政のカレー風味煮付け |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 飯 物 | 白ご飯（平戸産棚田米・あご出汁海苔） |
| 汁 物 | 味噌汁 |
| 香 物 | 香物三種 |
| 水菓子 | 平戸夏香 |
| 時期により食材と器が変更になる場合がございますのでご了承ください | |